Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Öğün Türü
Akşam Menüsü
Yayınlayan
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
25 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Zorluk Seviyesi
Uğraş Tarif
Servis
6 Kişilik
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Zeytinyağlı harika bir tarif olan barbunya yemeği damağınıza göre sağlıklı bir tarif..

  1. Havuç ve soğanlar küçük küçük doğranır. Bir tencereye zeytinyağı eklenir, soğan ve havuçlar da içine alınır ve ocağın altı açılarak kavrulmaya başlanır.
  2. Bu esnada ayrı bir tencerede barbunya haşlanır ve suyu süzülür.
  3. Kavrulan havuç ve pembeleşen soğanların üzerine salça ilave edilir ve kavrulur.
  4. Ardından barbunya eklenip karıştırılır. Üzerine sıcak su dökülür ve bir- iki taşım kaynatılır.
  5. Küp küp doğranan patatesler tencereye ilave edilir. Patates ve barbunya pişene kadar kaynatılır ve ardından yemeğin altı kapatılır.
  6. Ocaktan alınan yemeğe tuzu eklenir ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun :))

İlk yorumu siz yazın!

Bir Cevap Yazın

E-Posta adresiniz yayımlanmayacaktır. Yıldızlı olan yerler gereklidir.*

*
*