Kabak Köftesi

Öğün Türü
Beş Çayı
Yayınlayan
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
40 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Zorluk Seviyesi
Uğraş Tarif
Servis
4 Kişilik
1 Çorba Kş.
Margarin
1 Adet
Soğan
4 Çorba Kş.
Un
1 Su Bard.
Süt
1 Su Bard.
Rendelenmiş Kaşar
1 Su Bard.
Ekmek İçi
3 Adet
Kabak
Kabak Köftesi

Lezzetli yemekler insanın aklına bir anda gelir ve sizi damağınızda kalan tadıyla esir eder. Onu o an yapıp tadına bakmanızı ister. İşte böyle bir tadına doyulmaz tariflerimizden bir tanesi de Kabak Köftesi. Yapılışı ve pişirmesi kolay kısa zamanda misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir tarif..

Misafirleriniz gelmeden hemen yapmaya başlayalım mı? :)

  1. Margarini bir tencerede eritin.İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  2. Unu ilave edin. Unun rengi değişmeye başladığında azar azar yarım su bardağı sütü ekleyin.
  3. Unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Sos kıvamına gelince tencereyi ateşin üzerinden alın. Tuzunu karabiberini ayarlayın.
  4. Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Bir avuç dolusu ekmek içini ekleyin. Haşlanmış ve rendelenmiş kabakları ilave edin. İyice karıştırın.
  5. Karışımdan bir çorba kaşığı alın. Kaşık şekli verdikten sonra kalan ekmek içine bulayın.
  6. Malzeme bitene dek bu işlemi tekrarlayın. Hafifçe yağlanmış tepsiye teker teker dizin.
  7. 190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
  8. Afiyet Olsun.

İlk yorumu siz yazın!

Bir Cevap Yazın

E-Posta adresiniz yayımlanmayacaktır. Yıldızlı olan yerler gereklidir.*

*
*