Hâşıl Tarifi

Yöresel bir lezzet… Eski ve özlenen bir tat. Günümüzde pek yapan kalmadı bu özel yemeği, o nedenle sizler için annemin özel tariflerinden olan bu yemeği paylaşacağım. Peki nasıl bir yemek bu hâşıl? Şöyleki ;

• Hâşıl – Anadolu’nun çeşitli illerinde buğdaydan yapılan bir yemek aslında. Her yöre kendisine ait bir yemek olduğunu iddia etse de ortak bir mirasımız olduğunu söyleyerek sıyrılayım bu durumdan değil mi ? :))
• Püf Noktası: Odun kaşıkla iyi bir şekilde karıştırmasına dikkat edilmelidir.